制冷設備的維修技巧

制冷設備的維護

 

1.清潔冷凝器并維護設備：每半個月

     *松開蓋子的螺絲 
     *取下過濾器，并用水清洗并用干毛巾擦拭。
     *完成所有清潔過程后，請按照步驟將其放回原處。插入電源，打開“電源”開關。打開“ Light”照明開關，然后打開“ Defog”除霧開關。如果不先除霧，前玻璃就會有 霧或水滴 。

特別注意：請不要  用手摸風扇，可能會受傷。一旦污垢難以清除，可以 使用  7-8KG / cm2的壓縮空氣沖洗。

 

2.設備清潔和維護：每月一次 

     *在關閉設備電源之前進行清潔 
     *拔下插頭，完全切斷電源 
     *卸下并轉移機柜中的所有物品
     *使用溫水和中性清潔劑清潔表面

 特別說明：請勿 沖洗。為避免電動機，電機和其他電氣附件受潮或泄漏。清潔后，打開所有門并通風，干燥，然后接通電源，打開設備，將物品放入設備中直至溫度升高。

 

3.清潔櫥柜并瀝干水 

     *用小螺絲刀撬起玻璃的右下角，清理出風口，灰塵和排水管。

 

 

4.如何對蛋糕展示柜進行節能保養？ 

 

眾所周知， 節電也是一種維護方式，通過控制蛋糕陳列柜的電源來保護零件，減慢折舊速度。

     *通常，冷凍柜的冷凝器板在陳列柜下方，因此應將冷凍柜放置在通風良好的地方，以期擦拭陳列柜外部的灰塵，從而提高冷凝器的冷凝效果，從而提高制冷性能和功率。保存目的。。

     *如果展示柜是翅片式冷凝器，則需要每月刷一次清潔以提高冷卻效果。

     *對于開放式展示柜，應避免吹電風扇，空調。非工作時間應關閉百葉窗。敞開式陳列柜的環境溫度應不高于+ 25°C，風速應不超過每秒0.3米，濕度不超過60％。

     *陳列的蛋糕應適量食用，不要太飽，太緊，擺放必須合理。因為蛋糕柜的體積和負載量是一定的，所以食物放在里面的太，太緊，會影響柜內空氣的對流，食物的冷卻困難會影響食物的保存。在增加壓縮機的工作時間的同時，增加了功率消耗。
 

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